1. fáza
suroviny:
1 vajíčko natvrdo uvarené, bylinky (kôpor, rozmarín), cesnak, chilli ja som použila nite
suroviny na nálev:
250ml vody, 1PL octu, štipka mletého čierneho korenia, sladidlo, aké používate, mletý zázvor, troška horčicových semienok, troška soli, 1 bobkový list, pár guľôčok celého korenia
postup:
1, vajíčko si uvaríme natvrdo....uvarené vajíčko si ošúpeme a vložíme do zaváracej nádoby .....pridáme rozmarín, kôpor, cesnak, chilli
2, všetky suroviny na nálev si vložíme do hrnca a privedieme do varu ...varíme asi 10minút
rada: nálev varte pod pokrievkou, nech sa nevyparuje voda
3, horúci nálev nalejeme do pripravenej nádoby s uvareným vajíčkom a zavrieme viečkom ....skladujeme v chladničke asi takých 10dní a potom môžeme podávať..... prepeličie vajíčka by boli na toto parádne, ale nemala som doma
Vajcia so škoricou a chilli
1. fáza
suroviny:
1 vajíčko uvarené natvrdo, cesnak, semienka s chilli
suroviny na nálev:
250ml vody, 1PL octu, štipka mletého čierneho korenia, sladidlo, aké používate, troška soli, 1bobkový list, pár guľôčok celého korenia, 1celá škorica
postup:
1, vajíčko si uvaríme natvrdo, olúpeme, necháme vychladnúť, uložíme do sklenenej nádoby spolu s cesnakom a chilli
2, všetky suroviny na nálev si vložíme do hrnca a privedieme do varu ...varíme asi 10minút....horúci nálev nalejeme do pripravenej nádoby s uvareným vajíčkom a zavrieme viečkom ....skladujeme v chladničke asi takých 10dní a potom môžeme podávať
dobrú chuť
Komentáre