2. fáza
suroviny:
200g olúpaných paradajok (ja som použila z plechovky), pár kvapiek olivového oleja, 1malý pretlak, zeleninový vývar, štipka mletého čierneho korenia, sladidlo aké používate, cesnak, trošička syru a bazalky na zdobenie
Typ: môžete použiť aj domáce rajčiny, ale musíte ich zbaviť najprv šupky
postup:
1, paradajky si pokrájame na menšie kúsky, vývar si zalejeme horúcou vodou a pretlačíme cesnak...pridáme olivový olej, všetko dobre premiešame a dáme vlniť do mikrovlnky na 2minúty
2, po dvoch minútach vyberieme, dochutíme mletým čiernym korením, sladidlom pridáme troška syru a môžete nasekať bazalku
rada: ak chcete mať polievočku bez kúskov rajčín, tak ju pred varením rozmixujte tyčovým mixérom (ja som to nerobila)
dobrú chuť
Komentáre