Tortila 1
2. fáza
suroviny na tortilu:
1 vajíčko, troška mletého čierneho korenia, troška mletej červenej papriky, štipka soli, na kraj noža guarovej gumy, 1čL olivového oleja, 1čL sušeného mlieka
suroviny do tortily:
jogurtový dresing, ľadový šalát, rajčiny, kuracie mäso a grilovacie korenie
postup:
1, všetky suroviny na tortilu zmiešame a na veľmi rozpálenej panvici opečieme ako palacinky z oboch strán (panvicu si potrite troškou olivového oleja, aby sa vám to lepšie otáčalo)
2, spravila som z tejto dávky 4menšie placky
3, kuracie mäso si nakrájame na menšie kúsky, posypeme grilovacím korením a na troške olivového oleja opečieme .........pripravené placky natrieme dresingom, pridáme nakrájaný šalát, pokrájané rajčiny a kuracie mäso, zatočíme
4, konce tortily som upevnila alobalom, aby sa to nerozbaľovalo
Komentáre