Ovsené košíčky
2. fáza
suroviny: 4ks
1žĺtok, 2PL sušeného nízkotučného mlieka, 1PL OO (ovsených otrúb), štipku soli, mletého čierneho korenia, troška škrobu na posypanie pracovnej dosky
postup:
1, všetky suroviny zamiešame spolu, vypracované cesto položíme na poprášenú pracovnú dosku škrobom
2, vyvaľkáme na 3 milimetrový hrubý plát a vykrojíme kruh podľa veľkosti formičiek
rada: formičky pred použitím potrite olivovým olejom, skúšala som aj nepotrieť a vyklopenie šlo dosť ťažko
3, naplníme plnkou a pečieme pri 180°C asi takých 30minút
Cesnakové košíčky
2. fáza
suroviny: 4ks
2PL škrobu, 1PL psyllia, mletá červená paprika, 1 žĺtok, 2 strúčiky cesnaku, soľ ak je cesto husté pridajte jogurt
postup:
1, všetky suroviny zmiešame spolu a poriadne premiešame
2, preložíme na poprášenú pracovnú dosku a jemne rozvaľkáme
rada: cesto je dosť jemné a trhá sa treba mať fakt trpezlivosť
3, z cesta vykrojíme s pohárom kruh vo veľkosti formičiek, naplníme plnkou a pečieme pri 180°C asi takých 35minút
Plnky
Cibuľová
suroviny:
cibuľa, soľ, bielko, mleté čierne korenie, troška bieleho nízkotučného jogurtu
postup:
všetky suroviny zamiešame a vložíme do pripravených surových košíčkov ...pečieme pri 180°C asi takých 35minút, treba kontrolovať
Tuniaková
suroviny:
tuniak v paradajkovej omáčke, jemný nízkotučný tvaroh, pizza korenie, kečup
postup:
všetky suroviny zamiešame a vložíme do pripravených surových košíčkov ...pečieme pri 180°C asi takých 35minút, treba kontrolovať
Pizzové
suroviny:
šunka, šampiňóny, syr, kečup, pizza korenie
postup:
všetky suroviny zamiešame a vložíme do pripravených surových košíčkov ...pečieme pri 180°C asi takých 35minút, treba kontrolovať
pizza korenie
Hubové
suroviny:
huby, rozmarín, bielko, biely nízkotučný jogurt, pór, mleté čierne korenie
postup:
všetky suroviny zamiešame a vložíme do pripravených surových košíčkov ...pečieme pri 180°C asi takých 35minút, treba kontrolovať
dobrú chuť
Komentáre