Recepty

1. fáza bez zahustenia

suroviny:

1/2 polovičku tofu (ja som použila údené),200g kuracích vykostených stehien, bazalka, majoránka,  sójová omáčka, cesnak, paprika, čierne mleté korenie, rasca, soľ, 1PL škrobu, cibuľa

postup:

1, tofu nakrájame na kocky a vložíme do marinády t.j..... 1cesnak, čierne mleté korenie, bazalka čerstvá, sójová omáčka, majoránka........... necháme asi tak 2 hodinky odpočinúť, aby sa chute prepojili

  

2, ďalej si nakrájame cibuľu na malé kocky,  sparíme na vode a  pridáme červenú papriku .......do sparenej cibuľky pridáme kuracie vykostené stehná, marinované tofu a ostatné koreniny,   ( rasca, soľ )......... podlejeme 1šálkou vody ... povaríme, aby sa nám kuracina uvarila.......... potom už, len zahustíme škrobom (ktorý sme si rozmiešali v troške vody, inak by sa nám porobili hrudky) a podávame

bola som veľmi prekvapená akú výbornú chuť to má.......... urobila som si k tomu štíhlu ryžu pokvapkanú sójovou omáčkou ( asi dve kvapky )  



štíhlu ryžu zoženiete tu: http://janakozmalova.blog.sk/detail-linky-kde-kupit-a-zohnat.html?a=5e775e4e5f889e21e86dd8ae334eba8e

dobrú chuť